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recetas berlinesas

Hummus

April 18, 2012
by cookinberlin
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Hummus

(para gustos, los sabores) Esta semana me apetecía hacer uno de los platos preferidos de mucha gente que me rodea. El hummus, para los que no lo conozcan, es una pasta de garbanzo de origen árabe, de hecho “hummus” significa … Continue reading

Torrijas con leche

April 5, 2012
by cookinberlin
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Torrijas

(torrejas para Gertrudis) Después de darle muchas vueltas al tema, al final me he puesto a hacer torrijas, pero no unas torrijas cualquiera, no, esta vez me he animado y hasta he horneado mi propio pan de torrijas basándome en … Continue reading